Linha Mogiana - 250g
Fazenda Paineiras
Origem: Alta Mogiana, grãos especiais 100% Arábica, Embalagem de 250g.
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UMA REGIÃO HISTÓRICA NA PRODUÇÃO DE CAFÉS ESPECIAIS
A Fazenda Paineiras está localizada no tradicional bairro do Serrote, no município de Socorro (SP), divisa com Minas Gerais, a uma altitude de 1.350m. Condições especiais de clima e solo para a produção de cafés especiais.
A produção do café na fazenda iniciou-se pelo Engenheiro Agrônomo David Tassara e por sua família, em 2005. São 115 hectares de terra, sendo 25 hectares com plantação de café e o restante de mata natural. A combinação das melhores técnicas de produção de café com a preservação do meio ambiente.
Os cafés produzidos pela Fazenda Paineiras são preparados a partir de lotes exclusivos de grãos selecionados. As principais variedades plantadas são catuaí amarelo, vermelho, tupi e Bourbon.